Descobri esta entrada na "Tertúlia dos Sabores" e ontem, esta entrada, fez o maior sucesso ao jantar.
Aqui está a receita, que também se pode fazer na bimby
Ingredientes:
1 Farinheira
1 Requeijão
1 chávena de Sementes de Sésamo tostadas
Preparação:
Retirar a pele à farinheira, esfarelar um pouco e colocar numa frigideira antiaderente em lume brando, virar de vez em quando para dourar por todos os lados e deixar arrefecer completamente.
Triturar a farinheira e misturar com o requeijão até obter uma massa moldável.
Fazer bolinhas idênticas às da imagem e envolver nas sementes de sesamo, previamente douradas/tostadas, numa frigideira antiaderente.
