Base
- 100g manteiga ou margarina
- 100g açúcar
- 150g farinha com fermento
- 3ovos
Juntar estes ingredientes e verter a massa numa tarteira, colocar no forno aquecido a 180º
Recheio
Entretanto colocar um tacho pequeno ao lume com:
- 100g manteiga
- 100g açúcar
- 100g amêndoa laminada ou em palitos
- 7 colheres de sopa de leite
Deixar ferver envolvendo sempre com uma colher de pau e verter sobre a base que está no forno.
Deixar cozer mais 20-25 minutos ou até ficar dourado
receita da Carla Simões
31jan2016